欧洲的古典玫瑰
所谓古典玫瑰,就是1867年在第一个现代玫瑰“La France”诞生之前欧洲的玫瑰被称为古典玫瑰。实际上,17世纪开始,原产中国的玫瑰进入欧洲之后,因为独特的花色(古典玫瑰没有黄色),四季开花的特性,让欧洲的园艺师大为倾倒,迅速开始了杂交育种。这个1867年以后,欧洲人的育种进入全盛时代,古典玫瑰和茶香玫瑰,中国玫瑰大量的杂交,产生了品种繁多的现代玫瑰。古典玫瑰可以说是玫瑰大混血时代之前的那些相对血统纯正,更具有各地区本土特征的玫瑰。而对于我们中国人来说,古典玫瑰中有很多完全没有没有或很少中国血统的玫瑰,例如大马士革玫瑰,白玫瑰和法国玫瑰。在我们看来,这些古典玫瑰的花型和芳香都十分独特,与我们常见的中国血统玫瑰有着完全不同的美感。古典玫瑰的特征是
1,花型
古典玫瑰的花型一般是莲座型,四联型或圆杯型花,也有少量和现代玫瑰一样的单瓣花和尖瓣花。特别是莲座型和圆杯型几乎是古典玫瑰的代表性花型,非常的妩媚柔弱,这与现代玫瑰的简洁铿锵的花型完全不同。
下图是一个古典玫瑰中常见的莲座型花
2,花色
古典玫瑰的颜色有奶油色,珍珠白,粉,玫瑰红,白,条纹等,而几乎没有橙和黄色系。古典玫瑰中特别多这样柔美的淡粉色。
3,大小
花朵的大小和现代玫瑰相比要略小,以中小型花朵为主。很多品种是多头花,一个枝头上有数朵到数十朵花,花梗较弱。
4,开花性
春季一季开花为主,少有反复开花,四季开花的品种。(除了中国玫瑰)
5,香味
古典玫瑰多数香气浓烈,香味有香料味,茶香味,大马士革玫瑰味,等等
6,叶与茎
古典玫瑰的叶子与现代玫瑰相比一般较小,而且比较没有光泽,有的品种叶片还会有细细的茸毛。
古典玫瑰的茎上多数密生细刺,老枝上较少有刺。茎杆比现代玫瑰纤细,柔软,枝条伸长以后很容易呈弓形弯曲,下垂。所以,经过牵引后比普通藤本更容易制作成各种形状。
下图这一株大马士革玫瑰的叶片几乎没有光泽。
古典玫瑰的家族
大马士革玫瑰(Damask Rose):又名突厥蔷薇,原产叙利亚。高达2米,灌木。花枝及花梗上有腺刺,花成伞房花序,重瓣,花色为粉红色系。有着浓厚的甜香。有一季开花和春秋季开花的品种。花期6-7月。大马士革玫瑰的香味时玫瑰中特别具有代表性的香味,又被称为大马士革玫瑰香型。很多现代玫瑰也承袭这种特质成为香料的原料。
大马士革中的著名品种
大马士革玫瑰Rosa damascena,1.8m×1.5m,标准的大马士革
哈迪夫人 Mme. Hardy, 2m×1.5m,白色的大马士革,反复开花
列达 Léda1.2m×1.5m,传说中便成天鹅的美女列达,白色花瓣上有粉色晕染
法国玫瑰(gallica Rose):原产欧洲中南部、近东和西高加索等地,是欧洲最早被栽培的玫瑰。花大,多数为大朵的深红色,刺较少,嫩叶绿色或暗红色。花单生枝端,或3-4朵组成总状花序,有芳香,花期6月。gallica这个名称来源于古罗马时代将现在法国在内的一大片地区称作gallia地区。
Rosa gallica officinalis 法国蔷薇的代表,1400年以前就被栽培的品种 1.2m×1m
弗兰德尔三色花 Tricolore de Flandre 1.2m×1m,红,紫,白三色的条纹花
查尔斯的磨坊 , Charles de Mills 1.5m×1.7m,四联花瓣
阿尔巴白玫瑰(Alba Rose):又名白蔷薇。一般认为是R.damascena×R.canina的杂交结果。Alba在拉丁文中是白色的意思,花色为白色或淡粉红色,甜香,灰绿色叶片,一季开花。在传说中,阿尔巴玫瑰是和女神维纳斯一起诞生,波提切利的名作“维纳斯的诞生”一画中飘散在女神周围的就是阿尔巴玫瑰的复瓣品种。而英国玫瑰战争中的约克家族的象征白玫瑰也是阿尔巴玫瑰。
半重瓣阿尔巴白玫瑰 Rosa alba Semi-plena ,2.5m×1m ,半攀援性,精致优美的复瓣花,所谓波提切利的玫瑰
Alba Maxima,2.5m×1.5m,半攀援性
Félicité Parmentier,1.4m×1m,半攀援性,柔和粉色的四联花
千叶玫瑰,百叶玫瑰(Centifolia Rose):原产东高加索,是古来栽培蔷薇之一,同法国蔷薇为近缘种。又被称为甘蓝玫瑰。花梗长,下垂,,花呈伞房花序,花瓣很多,重瓣,通常淡红色,甜香,花瓣内曲;花期6-7月,有多数园艺变种例如苔藓蔷薇(var. muscosafolia):花重瓣,花梗及花托上密生苔藓状的细毛和腺毛。centi的意思是一百或更多,folia是叶子之意,另外因为它的花型很像甘蓝,所以又被称为甘蓝玫瑰。16世纪末到18世纪初荷兰育种家们培育了很多品种,很多荷兰和弗兰得尔画家也经常描绘,所以也叫画家的玫瑰。
百叶玫瑰 标准品种 Rosa Centifolia,1596年以前就被栽培,又被叫做普罗旺斯玫瑰
朱诺 Juno,1.5m×1.2m,小型半攀援品种
拿破仑的帽冠 Châpeau de Napoléon 1.5m×1.5m,一个非常有趣的品种,萼片的上面有很多羽毛状的裂片,而且高高耸起,呈三角冠型,看起来就像拿破仑的帽子
村庄少女 Village Maid,1.5m×1.5m,半攀援性,独特的条纹花色
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