Merengue,一种多米尼加的代表性音乐形式,义为糖拌鸡蛋,是加勒比地区的一种白色小吃,特别的甜,所以难怪merengue以其节奏明快,与舞伴的缠绕,让人联想到这种甜食。
Merengue 在18世纪发展迅速,19世纪称作西班牙引入古巴的contradanza舞。由于其加勒比和非洲的味道,和其展示节奏,结构的呼唤与应答形式而普及。
1920 年在CIBAO区的merengue 加入手风琴,小提琴,大提琴,鼓,和其他乐器,每周日下午都回在聚会上演出,象在Santiago de los Caballeros的酒吧里。
这种类型的merengue经过一段时间的发展成为带有全国特性的舞,在Rafael Trujillo 独裁时期,抛弃了其中的欧洲元素,成为在公众场合表演的舞。
1930年Rafael Trujillo 开始了其31年的独裁,带有浓厚的多米尼加的特色,包括音乐.在专政下,反海地思潮复生,使merengue 成为流行的象征。
Merengue乐队写出了成百上千的歌功颂德的歌曲,为了赞美独裁政府。著名luis alberti 的乐队,就是因此登上政治舞台,成为御用音乐人。但他加入了爵士和mambo的元素,成为越来越流行的如今的merengue的雏形。
一般来说,merengue组合由一个或两个吉他、鼓,或水平躺在腰间的鼓,左边用手击,是羊皮作的,右边用棍敲,用母羊皮制成。1870年,从德国移民引进的手风琴代替了弦乐器。后来,在爵士和salsa 的影响之下,小号和萨克斯,成为了如今的merengue。
大部分的merengue 开头是一部分序曲,或一段过度,接下去是传统的问答式结构的歌。
Merengue舞相对很简单,节奏很快,脚步包括左右脚变换,由鼓和萨克斯打节奏点。一对舞伴靠得很近,主要是基础两步,左向右,又向左,快速转圈,突然的停止和再次猛烈撞击。