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玫瑰的栽培历史(The History of Rose Cultivation)
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, g3 q4 z) p$ m* K" x$ ^- N人类从什么时候开始享受玫瑰的味道?6 O& ^! f' q/ g
玫瑰一直因为它的美丽和芬芳获得人们的赞赏,它并具有象征意义和悠久的历史。
8 _$ Q# d& @2 I1 _9 C/ V0 T印度研究人员发现的月季石化(Rosa sp)有35亿年的历史,但月季的历史肯定还要早得多。野生玫瑰(附图)生长在北半球温带。 6 {& p8 t( C/ V/ e+ }3 U8 J6 F
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植物学家发现了三个种植区,从那里玫瑰在世界各地蔓延。一个是中东的巴比伦,波斯和叙利亚;第二个最重要的古代种植中心是希腊和罗马;第三个方面是东方国家的中国,日本和印度。 - ?' ~: U- q% z4 N
已知最古老的人类代表性的花是玫瑰。它被发现于从阿尔泰山脉地区的墓地(西伯利亚南部)出土的一个银牌上,距今约7000多年。 . ]7 |9 }% i) A1 C
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关于玫瑰的文字记录有挖掘于古代乌尔和阿卡(古代美索不达米亚,当前伊拉克南部),的资料作见证,苏美尔国王萨尔贡一世(约公元前2400年)由小亚细亚(现代土耳其)军事行动后,抢劫了葡萄、无花果树和玫瑰的相关资料。 + m! t3 H3 f3 `: s. A1 |0 c
在古埃及,玫瑰种植很晚,大约在公元前3世纪,希腊托勒密王朝。古希腊人和罗马人所确定月季为自己的女神(阿佛洛狄忒,分别为金星)崇拜。在罗马,人们会把一束野生玫瑰挂在将在那里进行保密事项讨论的房间的门上。红色和白色的玫瑰意味着团结,粉红色意味着优雅和脆弱,黄色代表欢乐。
. Y+ E4 G" ^' P2 z+ N8 ] 短语“sub rosa”(玫瑰)意思是保守秘密。
. I2 _/ S$ s( s: _; g% C G 早期的基督徒认为五个花瓣的野生玫瑰与耶稣的五伤有所关联,在罗马基督教仪式中他们毫不犹豫地采用它。最终,红玫瑰作为基督教殉道者的鲜血象征。玫瑰,后来还与圣母玛利亚有很多的关联。 1 d: |' N8 p/ w) h0 I5 `
自从把中国月季引入欧洲后,玫瑰文化才开始在19世纪完善并盛行。
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